Зачем писать? Чтобы открыть для Вас Францию такой, какой она видится каждый день, живой, меняющейся, понять менталитет этих людей, которых мы называем европейцам и приписываем им все идеальные качества, чтобы не быть во власти образов, навязанных нам медиа – кино, передачами, туристическими справочниками.

Зачем писать? Для свободы понимания.

Добро пожаловать в Милую Нежную Францию
(так называют свою страну сами Французы).

Если писать о Франции, невозможно не писать о еде и о кухне. Здесь вокруг этого построен досуг и жизнь.

Девиз жизни тут гласит: ВКУСНО ПОКУШАТЬ  — НАЧАЛО СЧАСТЬЯ.

И воистину, каждый француз хотя бы началом счастья, но счастлив.

Заметьте – вкусно, не значит много, значит изысканно, хорошего качества.

Поэтому, при чтении дневника рекомендуется что-нибудь вкусное жевать, чтобы не закапать слюной клавиатуру. Иначе за спазмы живота при чтении автор ответственности не несет. Предупрежден, вооружен – круассаном или шоколадом, сыром или пармской ветчиной, каждому бою – свое оружие. Читать далее »